Toucher le grand public sans lâcher sur les valeurs ? L'Apes et ses partenaires (Communauté Urbaine d'Arras et MDESS), ont réussi cet exercice d'équilibriste ! En novembre dernier, le salon « Ces producteurs locaux en font PLUSS » a fait le plein à Arras. Retour sur un événement qui veut essaimer...